면 삶는거는 다들 아시리라 믿겠음 1.면을 삶는다.(면이 탱탱해졌다 싶으면 한가닥 맛보고 뺀다) 2. 냉수에 씻는다. 3. 소스는 전체의 1/5를 남기고 넣는다. 4.초고추장 1/2스푼을 넣는다. 5.(중요)식초를 4방울 떨어뜨린다. 6.참기름 두세방울과 기호에 따라 깨를 넣는다. 귀찮으면 식초만 4방울 떨어뜨려도 맛이 달라짐
