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옵붕이 지코바소스레시피

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페 어쩌구 브라질산 닭정육600g인데 소금+후추로 오래 절이고 비빈 후

기름두른 후라이팬에 초벌해줌


모든 계량은 큰숟가락으로 통일

다진마늘1 쌀엿5 고추장1 고추가루2 설탕2 후추1 진간장3 굴소스1 케찹1

넣고 졸여주면됨

제일 중요한 건 염지임

염지를 오래할 수록 맛있음

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